さくらのハチミツ入荷しました！
つろぎでは、この春採れたての「桜のハチミツ」入荷しました！
つろぎのハチミツは、福岡県八女市で養蜂場を営んでいる青木さんのハチミツです。
養蜂業を営み祖父から３代目になる根っからの養蜂職人で、青木さんご自身も養蜂に取り組んで６０年近くになるベテランなのです。
ハチは花蜜を集めるときに、１ヶ所の蜜が豊富な木を見つけると仲間にもその位置を知らせて同じ木の蜜を集める習性があります。その習性を利用して特定の花の蜜をあつめたハチミツを作ることが出来ます。
春一番、さくらの花の咲く時期に桜並木の中で収穫した蜂蜜がさくら蜜です。
桜は咲く時期は短く、まだ気温も低い時期なので、蜂の活動が鈍く、桜の蜜を採取することは非常に難しいそうです。優れた養蜂家にしか採取出来ない希少な蜂蜜なのです。
上品でとてもさらっとあっさり、ほのかに桜が香り、春を感じますよ！。とっても希少な逸品です。
つろぎでも、お買上げいただけますし、つろぎ的健康生活WEBSHOPで販売も始めました！是非ご賞味ください。
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つろぎ的健康生活WebShop
つろぎ的健康生活WebShopは「人と環境にやさしい」をテーマに、『つろぎ』が考える「ほんもの商品｣を販売するショップです。
船井幸雄グループ本物研究所の正規販売店でもあります。
プロフィール
Author:つろぎ店長
大阪で和風カフェ『つろぎ』と船井幸雄グループ�蠅曚鵑發慮Φ羹蠕亀�販売店『つろぎ的健康生活WEB』の店長をしています。
ちなみに写真は社長(父)とチーフ(母)です。二人とも朝から両手振り運動に余念がありません。
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